Amore - Bar e ristorante in aeroporto

Autogrill reinventa la sosta: nasce “Amore”, il nuovo ristorante bar tra fast e casual dining

Si chiama Amore – Do Eat Better il nuovo format firmato Autogrill sbarcato all’aeroporto di Bologna, un format che promette di rivoluzionare il concetto di pausa in viaggio. Non più solo una sosta veloce, ma una vera esperienza gastronomica che unisce qualità, comfort e identità italiana.

Il cuore di Amore è un’idea semplice ma ambiziosa: trasformare il viaggio in un percorso anche gastronomico. Il menu racconta la tradizione italiana reinterpretata in chiave contemporanea, con piatti che spaziano dagli antipasti ai dessert, passando per primi iconici, secondi di carne e pesce, panini gourmet e proposte vegetariane.

Ingredienti di qualità, ricette regionali e collaborazioni con chef e professionisti del settore contribuiscono a costruire un’offerta che si posiziona a metà tra il fast food e il casual dining, elevando lo standard della ristorazione in autostrada.

Non è solo il cibo a fare la differenza. Anche l’ambiente è parte integrante del concept: spazi curati, caldi e informali, che richiamano le diverse anime del territorio italiano.
Da un lato potrete trovare un’offerta bar e snack veloce per chi ha poco tempo, dall’altro un’esperienza di ristorazione completa con servizio al tavolo e sistemi di self-ordering.

Questa doppia anima consente di intercettare esigenze diverse, rendendo il concept estremamente flessibile e adatto sia ai viaggiatori frettolosi sia a chi desidera concedersi una pausa più lunga e di qualità.